零失败秘制红烧肉

零失败秘制红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉切成小段，葱姜切末备用

2. 第2步.

   锅里倒入水，烧开后将五花肉下锅煮沸，撇去多余浮沫

3. 第3步.

   晾干水分后备用

4. 第4步.

   锅里的水倒掉，将锅内水分挥发干（哈哈哈哈这个方法可以试一试）

5. 第5步.

   倒油，爆香葱姜

6. 第6步.

   将半熟的五花肉，倒入锅内翻炒，加1勺料酒

7. 第7步.

   加1勺老抽

8. 第8步.

   炒出香味后，加冷水没过五花肉，加入冰糖，开小火煮一个小时

9. 第9步.

   盖上锅盖静静的焖煮

10. 第10步.

    一小时后小火收汁，装盘子里，jiangjiang～～～

11. 第11步.

    再撒点葱，整个画面立马变得很有食欲