比萨

比萨的做法步骤

1. 第1步.

   把水、糖、酵母、放进主锅20秒/速度2混合

2. 第2步.

   主锅放进面包粉、橄榄油、盐 设定30秒/速度从3逐渐到6混合，再设定2分钟/揉面

3. 第3步.

   揉好的面取出稍微整形，放入小盆中，盖上保鲜膜，搁到一个温暖的地方进行发酵，最好放烤箱，设定40分钟发酵模式

4. 第4步.

   发酵好的面团比原来的大2倍，用手指沾点面粉戳个洞，如果不粘手说明发酵好了

5. 第5步.

   烤盘刷油或者铺烘焙纸，面团擀薄，用小叉子在披萨饼上面扎一些小洞

6. 第6步.

   饼皮上面均匀的涂抹一层番茄酱（最好用小美自己做，我家的刚吃完）

7. 第7步.

   准备好的披萨馅料

8. 第8步.

   均匀的洒在披萨饼皮上面， 放到已经预热好的烤箱里面上下火200度烤7分钟

9. 第9步.

   把芝士碎撒在披萨饼皮上，再入烤箱上下管220度烤12分钟

10. 第10步.

    香喷喷的披萨就烤好了，趁热装盘享用吧

11. 第11步.

    吃不完的放保鲜袋密封放冰箱保鲜，微波炉加热40秒，还可以当早餐

12. 第12步.

    欢迎一起交流美食～