蒜蓉炒秋葵

蒜蓉炒秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵焯水，变色即捞出，过凉水

2. 第2步.

   过凉水后的秋葵切成滚刀块

3. 第3步.

   大蒜切成蒜蓉

4. 第4步.

   生抽，蚝油，盐，加入少量水调成料汁

5. 第5步.

   起锅烧油，加花椒和少量蒜末，爆香

6. 第6步.

   将料汁倒入锅中烧开

7. 第7步.

   秋葵倒入锅中翻炒收汁即可