因为冬天喜欢吃碗热乎乎的菜
冷水焯肉
重复了
少许油煸香姜蒜末
中火煸牛肉,放点海米调鲜
放一点酱油放水大火炖开,小火炖烂,放炒好的洋葱一起炖
放切大块的番茄一起炖10分钟
根据个人口味放盐少许冰糖
出锅放香菜末
海米是调鲜用,冰糖可以不放