白灼菜心

白灼菜心的做法步骤

1. 第1步.

   用削皮刀把菜心茎部削一下，不然会有点塞牙，水烧开，把菜心放进去，煮三分钟拿出来摆盘

2. 第2步.

   葱切丝码在上面，倒入蒸鱼豉油

3. 第3步.

   把油烧热，干辣椒放在葱丝上，直接用热油淋上去，就OK啦！少盐，少油，又美味