可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

一直住校,好不容易回家了,心想一定要自己做点东西吃,于是开始了李小厨的生活。可乐鸡翅一直想做,就从这一道开始啦~

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅20个
可乐1瓶
2片
2段
老抽1.5勺
生抽1勺
料酒1勺
适量
花椒 八角 桂皮少许

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    解冻鸡翅,背面划两刀。

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    加入葱姜、盐、花椒、八角、陈皮、料酒、鸡翅焯水

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    焯水后捞出鸡翅,锅中放油,将鸡翅煎至两面金黄。

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    放入葱姜,加生抽,老抽,盐,翻炒一下。加一瓶可乐,准备收汁。

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    等待中……

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    出锅!(个人觉得我汁收的有点晚,不过吃的人都赞不绝口哈哈哈,下次改进。)

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