心心念念老娘舅家的板栗焖鸡，有一天心血来潮想要自己做，买来大颗的生板栗回家却不知所措，试了很多种搜索出来的方法都不太尽如人意。终于发现了微波炉巧剥的方法，真的是方便+快捷+不伤手+不改变原有味道+极易获得完整板栗！
| 生板栗 | 若干 |
| 尖刀 | 一把 |
| 剪刀 | 一把 |
用尖刀在板栗表面轻轻切开一道小口，深浅程度以仅仅切开硬壳为宜，千万不要切得过深伤害到板栗肉。
用剪刀借助刀口的破损剥开or剪开板栗皮，剩下板栗衣，这样才敢放入微波炉中加热。（此时的板栗衣紧紧地包裹着板栗肉，难以去除）
放置微波炉中加热45秒左右，期间可以听到板栗衣松动甚至裂开的声音。（此时板栗衣已被烤干，变得松脆，极易剥离）
衣带渐宽～
获得完整的板栗肉！
一定要先去除硬壳再放入微波炉中加热哦！
注意微波炉使用安全！