家常豆腐、麻婆豆腐吃腻了怎么办？那就试试太太乐鲜鸡汁的餐蛋豆腐羹吧，喝上一碗热呼呼。
平时我家先生不吃豌豆、玉米、午餐肉，结果今天的汤羹比我吃得都要多，证明太太乐鲜鸡汁豆腐羹的魅力是无法抵挡的！
准备好所需食材（大家也可以准备其他喜欢吃的蔬菜）。 因为没有买到内酯豆腐，所以买的石膏豆腐，午餐肉只用了照片里的1/2。 豌豆和玉米粒我是用的冰箱存货，已经冻软了，所以好煮，新鲜的豌豆比较硬需要多煮一下。
豆腐和午餐肉切小块。
烧500ml开水，放适量猪油。
放2勺太太乐鲜鸡汁。 必须表扬瓶口挤一挤这个人性化的设计，操作方便干净无残留。
把所有食材倒进锅里煮5分钟。
倒入提前打好的蛋液，煮出蛋花。 加3匙白胡椒粉搅拌均匀，再倒入准备好的水淀粉，边倒边搅拌，水淀粉得试着倒，不然倒太多汤就坨了。
盛入容器，撒上葱花，滴上太太乐芝麻油。
一碗香喷喷的鸡汁餐蛋豆腐羹就完成了。
趁热赶紧喝上一碗，爽滑鲜美，喝进肚肚好舒服呀！
太太乐鲜鸡汁本身的鲜味和咸味都已经非常足够了，所以我没有加味精或者鸡精。盐也需要注意用量，不要放太多。