丝滑奶油蘑菇鸡

丝滑奶油蘑菇鸡的做法步骤

1. 第1步.

   选几个口蘑切成块，你也可以用别的蘑菇。

2. 第2步.

   半个洋葱切1cm左右的小方丁。

3. 第3步.

   先将锅加热，然后放入少量的油，加入翅根。开大火煎上色，用黑胡椒、盐进行调味。翅根煎至金黄后，取出备用。

4. 第4步.

   煎完鸡翅的锅不用洗，转小火加入洋葱炒出香味。

5. 第5步.

   洋葱炒软加入蘑菇，再放一些盐，这样方便出水。

6. 第6步.

   然后放入1大勺的面粉，这是油面的做法，能使汤汁浓稠。

7. 第7步.

   炒均匀后，加入适量的冷水。

8. 第8步.

   慢慢搅拌至汤汁浓稠，轻微沸腾后放入100ml奶油。

9. 第9步.

   煮沸后转小火，加入翅根，搅拌均匀，盖上盖子煮10分钟左右就好了。

10. 第10步.

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