鲜甜脆的素菜

鲜甜脆的素菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材，洗干净切好！

2. 第2步.

   食材洗干净，切好，沥干水分！

3. 第3步.

   洗干净锅，开火烧干水，放油烧热，放入蒜蓉和小米椒爆香！

4. 第4步.

   快速放入小白菜爆炒一分钟！

5. 第5步.

   加入秀珍菇快速翻炒均匀！全程大火！

6. 第6步.

   大约炒两三分钟后，加入蚝油和盐调味翻炒均匀，装盘食用！

7. 第7步.

   这道素菜超级简单又鲜美，宁夏小白菜换成上海青同样也好吃！喜欢加入肉类的也可以，瘦肉、牛肉都可以…