
「吃者,悦己即好,勿局限,需自由,倾注入那份不安分灵魂于每一个菜谱」
哈哈哈,好了,装一下,简单直白点就是我自由发挥版本的辣子鸡。
其实做饭没那么难,菜谱仅仅是一个方向,跟着自己的感觉走,当你想做一个东西,有了方向之后,我鼓励多尝试,一次不对再来一次就好了,相信我,要不了几次你就会成功,动起来最重要!
买的新鲜青花椒,那味儿啊,贼爽!

材料准备,如图

鸡腿去骨后切丁 切小点入味儿

热油下锅炸至表面金黄后捞起

油锅下姜蒜青花椒朝天椒爆香后加入二荆条翻炒

加入炸好的鸡丁 少许料酒翻炒入味 适量盐 鸡精后出锅 装盘后还可以撒一点芝麻凑下颜值