南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁

南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法
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南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法说明

太太乐鲜鸡汁入味多汁,自然鲜美,用它调的馅鲜香多汁咬一口饺子出汁特香好吃,用它做汤简单方便汤鲜味美,炖肉味道特香增加了香鲜味道特别好,今天做了一道南瓜烧肋排,味道特香,满屋子都是它的味道,老公今天回来从外面就闻到了,心里还在想:谁家炖的肉这么香馋死了,一进屋还是自己家心里特开心。

南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的食材和调料

肋排1000克
南瓜450克
太太乐鲜20克
两根
5片
1头半
老抽适量
料酒适量
大料4个
香叶3片
陈皮适量
桂皮适量
适量
适量
芝麻适量

南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤

  1. 第1步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第1步

    1南瓜去掉南瓜皮。

  2. 第2步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第2步

    清洗干净切中等小块,备用。

  3. 第3步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第3步

    肋排清洗干净焯水备用。

  4. 第4步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第4步

    葱洗干净切段儿,姜洗干净切片,蒜去皮洗干净备用。

  5. 第5步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第5步

    锅烧热放入油,放入南瓜煸炒两分钟出锅。

  6. 第6步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第6步

    把焯过水的排骨煎制金黄色取出。

  7. 第7步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第7步

    冰糖放入锅里用中小火炒糖色。

  8. 第8步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第8步

    糖色炒好放入排骨炒制上色,加入葱姜蒜翻炒,加入适量料酒老抽翻炒均匀。

  9. 第9步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第9步

    加入清水摸过排骨,放入三片香叶,适量陈皮,4个整个大料,适量桂皮。

  10. 第10步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第10步

    加入4个干红辣椒,20克太太乐鲜鸡汁进行烧制。

  11. 第11步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第11步

    烧开,中小火烧制30分钟。

  12. 第12步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第12步

    30分钟后加入南瓜烧煮15分钟,加入适量的盐烧制20分钟大火收汁就可以。

  13. 第13步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第13步

    南瓜都软化了和汤汁融为一体了收汤后的图片。

  14. 第14步.南瓜烧肋排-太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第14步

    香喷喷的南瓜烧肋排完成上面撒上黑芝麻装饰,鲜香味美特别好,整个屋子都是它的味道,盐刚放入5分钟我都等不急了,马上拿出来一块尝尝味道特香,喜欢的做一做。

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