驴打滚

驴打滚的做法
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驴打滚的做法说明

爱吃,每次超市买,就是感觉太甜.今天自制用有机黄豆,加红枣豆沙,没放糖.补气血养颜,过嘴瘾不怕胖.

驴打滚的食材和调料

黄豆粉200
糯米粉500
300
色拉油10
红枣20颗
红豆200克

驴打滚的做法步骤

  1. 第1步.驴打滚的做法步骤 第1步

    成品

  2. 第2步.驴打滚的做法步骤 第2步

    自己做红豆和红枣泥,外边买糖太多,不适合减肥的我.红豆和红枣去核电饭煲煮一个小时,料理机用奶昔功能打成这样

  3. 第3步.驴打滚的做法步骤 第3步

    糯米粉加水揉成团,盘子刷油,把糯米团放盘子里上锅蒸20分钟

  4. 第4步.驴打滚的做法步骤 第4步

    黄豆用炒菜锅小火炒熟,用破壁机打成粉,想细腻些过下塞子

  5. 第5步.驴打滚的做法步骤 第5步

    撒板上些黄豆面,把蒸好糯米团放案板上

  6. 第6步.驴打滚的做法步骤 第6步

    擀成薄皮

  7. 第7步.驴打滚的做法步骤 第7步

    把豆沙泥平铺上一层

  8. 第8步.驴打滚的做法步骤 第8步

    卷起来,自己吃,随便卷.

  9. 第9步.驴打滚的做法步骤 第9步

    切成小段,保鲜膜盖起来.接下来小宝贝零食有了.

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