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洋葱肥牛
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Terihu
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洋葱肥牛的食材和调料
肥牛
400克
红洋
葱
1
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
啤酒
1厅
孜然粉
少许
味极鲜酱油
1勺
盐
1勺半
洋葱肥牛的做法步骤
第1步.
肥牛先用开水烫一下,去掉血水,红洋葱切丝, 先用中火煸炒洋葱直到冒香,转大火,放肥牛。
第2步.
放料酒,酱油,蚝油
第3步.
放100毫升啤酒,注意汤不能没过牛肉。
第4步.
出锅撒孜然粉,味极鲜酱油,盐
第5步.
成品图
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