番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼用料酒，淀粉，盐适量腌制半小时 焯水

2. 第2步.

   西红柿一个十字刀，用开水烫一会去皮，切成条或丁

3. 第3步.

   蒜切成末，热锅凉油将油烧热，下蒜末翻炒出香味

4. 第4步.

   下西红柿

5. 第5步.

   加番茄酱

6. 第6步.

   加黑胡椒和水

7. 第7步.

   转砂锅，下蒜苗和蚝油

8. 第8步.

   下鱼片，加适量黑胡椒

9. 第9步.

   加淀粉水，稍微搅拌即可