热量 504Kcal
碳水化合物 42g
脂肪 21g
蛋白质 36g
蛋白质含量高的食谱。
| ---------混合虾肉： | |
| 1 虾仁 丁 | 80g 切丁 |
| 1 料酒 | 1tsp |
| 1 姜末 | 3片 的一半 |
| 1 盐 1/2 tsp | 1/2 tsp |
| 清鸡汤/浓汤宝+水适量 | 1/2CUP |
| 2 小葱 段 | 2小根 |
| 2 姜末 | 3片 的一半 |
| 鸡蛋 打散备用 | 1个 |
| 豆腐 5毫米厚片 | 150g |
| 全麦粉/ 面粉 /淀粉 | 适量装小盘 |
| 食用油 | 1Tbsp |
| -藜麦饭 100g熟重 |
准备一碗清鸡汤1/2CUP。 鸡蛋一个打好。 全麦粉 适量装小盘。 豆腐(150g)切大方片。
平底锅热油(1Tbsp)， 豆腐沾面粉，后沾蛋液。 煎双面变色，不出锅。
倒入 2#葱姜末 1#腌虾 盐(1/4tsp) 翻炒。 倒入清鸡汤，没过虾肉。 收汁出锅。 搭配藜麦饭 100g熟重。
