
酸奶土司是家里最受欢迎的早餐之一

准备好所有材料

倒入酸奶

淡奶油加入

加入糖和盐

打入鸡蛋(一个鸡蛋哦!今天我的是两个的分量。)

奶粉加入

倒入土司面粉

面粉上面挖个坑埋住酵母

厨师机开启一档搅打,以防面粉四处飞溅。

加入黄油高速搅打

土司一定要出手套膜,口感就是不一样!

分成三等份,盖上保鲜膜醒10分钟。

擀成长舌形,从上往下卷起。

烤箱发酵,记得放一碗水,以免面团过干。

发酵至9分满取出烤箱。烤箱开启170度预热5分钟。模具放入烤箱中下层,150度烘烤40分钟。观察上色满意可以盖上铝纸。

出炉

侧面

底面

徒手拉丝,那个香呀!
面粉吸水量不同,伙伴们得斟酌着加减哈!