包子皮

包子皮的做法
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包子皮的食材和调料

中筋粉330克
200克
酵母4

包子皮的做法步骤

  1. 第1步.

    放入厨师机打到面团光滑。有筋膜。

  2. 第2步.

    然后就分剂子,菜包约40克左右 肉包约30克左右。包好后35度发酵,30分钟。 水开后菜包大火10分钟,肉包大火15分钟

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