微波烤茄子

微波烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   挑一只有思想的茄子，微波高火6分钟

2. 第2步.

   下面制作酱料，适量油，烧热后加入蒜末，煸炒出香味

3. 第3步.

   加入所有调味品，搅拌，继续加热至冒泡

4. 第4步.

   茄子取出切凉拌，用刀划几道痕迹，但是不要划破，用叉子在中间戳几排小洞，都是为了入味

5. 第5步.

   把炒好的酱抹在上面，再次微波高火5分钟

6. 第6步.

   取出完成