肥牛牛油果奶油焗饭

肥牛牛油果奶油焗饭的做法
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肥牛牛油果奶油焗饭的做法说明

清新的牛油果 加上酱香肥牛 非常搭配的香浓焗饭
两人量哦

肥牛牛油果奶油焗饭的食材和调料

牛油果1个
米饭2碗
肥牛245克
3瓣
1个
口蘑7个
淡奶油200ml
牛奶100ml
帕玛森芝士粉1勺
料酒1勺
蚝油1勺
生抽1勺
适量
适量
黑胡椒适量
黄油一小块

肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤

  1. 第1步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第1步

    大蒜切末 洋葱切小丁 口蘑切片

  2. 第2步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第2步

    肥牛焯水备用

  3. 第3步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第3步

    牛油果和淡奶油,牛奶用搅拌机打均匀

  4. 第4步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第4步

    锅中放入一小块黄油 融化后放入蒜末炒香

  5. 第5步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第5步

    加入洋葱炒制金黄后 放口蘑翻炒至断生

  6. 第6步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第6步

    放入米饭后 倒入牛油果酱 搅拌均匀

  7. 第7步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第7步

    加入适量盐, 黑胡椒粉, 糖 翻炒

  8. 第8步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第8步

    小火煮到自己喜欢的浓度后撒上帕玛森芝士翻炒均匀

  9. 第9步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第9步

    锅里放入少许油后 放入肥牛 加料酒,生抽,蚝油,盐,糖 翻炒均匀

  10. 第10步.肥牛牛油果奶油焗饭的做法步骤 第10步

    在饭上摆上肥牛即可

小贴士

牛油果一定要挑熟的
肥牛焯水是为了让肉不会缩
调料都是按个人口味加就行
比如爱吃芝士的多撒点芝士粉什么的

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