芹菜甜椒虾糕

芹菜甜椒虾糕的做法步骤

1. 第1步.

   半斤河虾去壳去虾线入料理机，加入一个鸡蛋的蛋白和50克玉米淀粉

2. 第2步.

   再加入两颗芹菜的心和1/8甜椒，都剪短入料理机

3. 第3步.

   一起打成泥，尽量打细腻

4. 第4步.

   乐扣盘子刷油，整个盘子都要刷到，防止占

5. 第5步.

   再放油纸，方便脱盘

6. 第6步.

   把打好的泥倒进去摊平，用保鲜膜盖起来，牙签戳多一点洞，水开后蒸15分钟

7. 第7步.

   脱盘，Q弹嫩滑的芹菜甜椒虾糕出炉啦

8. 第8步.

   可切成条或块给宝宝吃，我自己出去唱了一口，热的时候是满满的甜椒味和芹菜香味，完全吃不出虾仁的腥味。也许是新鲜的虾仁比较鲜美～