冷吃兔

冷吃兔的做法
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冷吃兔的食材和调料

兔肉半只
料酒2勺
菜籽油适量(最好多一点)
辣椒半斤
老抽1勺
2克
八角2个
1块
10克
花椒10粒
酱油1勺
1个

冷吃兔的做法步骤

  1. 第1步.冷吃兔的做法步骤 第1步

    热油

  2. 第2步.冷吃兔的做法步骤 第2步

    下生姜,葱,八角炒香,放兔丁,把兔丁翻炒至焦黄

  3. 第3步.冷吃兔的做法步骤 第3步

    兔丁焦黄下干辣椒,生抽,老抽,糖,小伙继续炒5~8分钟

  4. 第4步.冷吃兔的做法步骤 第4步

    起锅动筷

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