58 荷塘小炒

58 荷塘小炒的做法步骤

1. 第1步.

   把装有干木耳（大约5克）的网框放进主锅 设定5分钟/50度/速度5 泡发+清洗，冲洗干净备用

2. 第2步.

   莲藕切片，放水里浸泡一下，防止氧化 荷兰豆切掉头尾清洗干净 山药和胡萝卜切菱形片

3. 第3步.

   把油和葱末一起放进主锅 设定2分钟/120度/速度1 爆香

4. 第4步.

   把莲藕、荷兰豆、胡萝卜先放进主锅 设定1分30秒/120度/反转/速度 小勺 拌炒 加入木耳、山药和盐 再次设定4分钟/120度/反转/速度 小勺 拌炒

5. 第5步.

   装盘 趁热享用