奶油甜馅煎饼卷

奶油甜馅煎饼卷的做法步骤

1. 第1步.

   看感觉加吧……醋的作用在于使表面起泡而非调味

2. 第2步.

   混合后的面团放入冰箱冷藏2～3小时 最好可以醒一晚上

3. 第3步.

   搓成小剂子 擀成饼状 钢管定型

4. 第4步.

   裹成这样

5. 第5步.

   下锅油炸

6. 第6步.

   做内馅 乳清乳酪加糖搅拌均匀 过筛2～3次

7. 第7步.

   放入冰箱冷却 可根据口味加入巧克力碎 果干 水果

8. 第8步.

   内馅塞满煎饼