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川味香肠
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littlebear_luvq
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川味香肠的食材和调料
猪肉
5000克
盐
110克
白酒
50克
糖
100克
鸡
精
30克
辣椒
粉
50克
花椒粉
30克
肠衣
2根
川味香肠的做法步骤
第1步.
costco的无皮五花肉和shoudler肉各一盒,洗净切片,肥肉切小一些,加入所有佐料,辣椒粉根据辣度可适量调整用量,灌入spourts肠衣,绑段,用牙签扎空,排气,晾在阴凉处,4-5天
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