虎皮鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋煮好先油炸至表皮金黄。

2. 第2步.

   锅里放葱、姜、洋葱、豆瓣酱、蚝油放炒均匀。

3. 第3步.

   再放入鹌鹑蛋翻炒。

4. 第4步.

   加水勾芡。

5. 第5步.

   盛出即可。