双层蒸蛋糕

双层蒸蛋糕的做法
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双层蒸蛋糕的做法说明

家有俩少爷,为了不重样的早晨,天天想尽办法把最简单的食材做出新花样,今天给大家带来一款快手早餐,双层蒸蛋糕。

双层蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
火腿适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
少许
黑胡椒粉按个人口味添加

双层蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    四个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋清加上盐,火腿丁,胡萝卜丁,黄瓜丁拌匀,放到容器里,(我用的蛋糕模具)盖上保鲜膜,用牙签扎上小洞,放锅里蒸10分钟左右定型。

  2. 第2步.双层蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    取出来上面倒上蛋黄液,盖上保鲜膜再蒸五分钟就行了。

  3. 第3步.双层蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    可以根据自己口味加上番茄酱哦

小贴士

一定要盖保鲜膜,不然会膨胀哦……

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