
尖椒炒豆片是一道很家常的炒菜,添加一些肉丝,再加上一点五香粉,味道独特,会更受家人喜爱,厨友们不妨试一试哟!😊

准备食材。

葱姜蒜切沫。

豆片切丝。

尖椒切丝。

猪里脊肉切成丝。

把肉丝放入碗中,加入葱姜蒜沫,加入适量料酒和淀粉抓匀。

炒锅烧热,放入适量植物油。

放入肉丝煸炒至变色。

加入适量生抽翻炒均匀。

加入豆腐丝翻炒均匀。

加入适量味好美五香粉翻炒均匀。

加入尖椒丝翻炒均匀。

加入适量食盐翻炒均匀。

倒入适量勾兑好的淀粉,翻炒均匀。

加入适量鸡精。

倒入适量芝麻油,翻炒均匀,关火即可。

风味独特的五香味尖椒豆片炒肉丝就做好啦!😊
所有食材可根据用餐人数和个人口味自行加减。