【关喆家的养生汤】合桃花生桂圆红萝卜猪展肉汤
把瘦肉汆水
红萝卜去皮切块,花生浸洗30分钟
所有材料加水用大火煲滚后改细火再煲两小时,最后加少许天然盐。
功效:红萝卜性平、味甘,入脾、肝、肺经,能下气宽中、健脾消食、化痰。配合补脾肾的合桃和花生。合桃性温、味甘,入肺、肾、大肠经,有补肾强腰、温肺定喘、润肠通便作用。花生性平,味甘,入肺、脾经,有醒脾开胃、理血通乳、润肺利水之效。桂圆使人睡得好,性温,味甘,归心经、脾经,能补血、安神、益脑力、养心脾。猪展肉能滋养五脏。