荠菜饺子

荠菜饺子的做法
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荠菜饺子的做法说明

以前在一家店吃过这个荠菜饺子,后来店搬远了,我就自己开始包了

荠菜饺子的食材和调料

荠菜200克
猪肉400克
适量
4勺
生抽2勺
饺子皮60-100张

荠菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.荠菜饺子的做法步骤 第1步

    荠菜洗干净,然后水开后焯水,颜色变翠绿即可捞出,切碎备用,这样包起来的饺子会更香,而且也比较入味。

  2. 第2步.荠菜饺子的做法步骤 第2步

    肉剁碎放荠菜一起搅拌均匀,可加入盐和油一起搅拌

  3. 第3步.荠菜饺子的做法步骤 第3步

    拌好后放一边备用,肉的多少可以自己增减,按个人口味添加

  4. 第4步.荠菜饺子的做法步骤 第4步

    话说南方人包饺子就是没北方的包的好看,外形凑合看,煮起来还是好吃的。🤤

小贴士

喜欢吃肉的可以荠菜少一些,这是最简单的馅料调制,

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