最开始是外公做的肉丸子，然后奶奶为了我能经常吃到，就琢磨着做给我吃，感觉最精华的部分是荸荠！于是吃肉丸子成为了每年过年的传统。虽然这个菜谱在用量和步骤做法上都比较粗糙，但是是熟悉的味道！
把所以材料切碎，然后搅拌在一起；
入油锅煎炸。可以先试一下咸味，再做调整。奶奶是用勺子挖的，加上料比较稀，所以不是很圆，但是不影响风味！
可爱的爷爷奶奶！
