豌豆是个非常好的食物，鸡胸也是。因为减肥不想吃发胖的食物，这样做起来又好吃又低脂，一举两得！
豌豆剥好后下水煮熟，大概两三分钟就好了，煮好后过冷水。
鸡肉切小丁，加入料酒，盐，淀粉抓匀，腌制十分钟。
热油，下葱姜，（我还加了一个小干辣椒，因为爱吃辣），加入鸡丁炒至变色。 下豌豆，翻炒均匀，倒入生抽老抽。 翻炒1分钟左右，加入半勺盐。
出锅装盘拍照！ 然后吃！
1.鸡丁要切的小一点，比辣子鸡丁那种更小，这样好熟也比较入味。
