酸甜爽口凤尾白菜

酸甜爽口凤尾白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜洗净，去掉叶子。先横向斜刀切，底部不用切断。

2. 第2步.

   再纵向切成丝。

3. 第3步.

   切好的白菜放冷水里泡10分钟。

4. 第4步.

   香菜洗净切段。干辣椒切两半儿。把盐、白醋、糖放碗中搅拌成糖醋汁。

5. 第5步.

   泡好的白菜捞出沥干水份，和香菜混合，摆入盘中。把调好的醋汁浇上。放上干辣椒装饰一下，就好了。