
冬天来啦 又到了长肉肉的季节呀 怎么没有外焦里嫩的黄金小丸子 外面买的丸子面粉太多 又不新鲜 还是刚出锅的好吃 冬吃萝卜夏吃姜 不请医生开药方~

准备如图

插成丝

葱切碎

刚才插的萝卜丝切碎(懒人可以省去这一步) 为了好成形状

准备早上剩的豆渣和面粉(当然这些面粉是不够的)根据你的萝卜水份情况调整

全部和在一起(面粉,葱,萝卜,豆渣),还有盐,五香粉少许。如果不知道放多少盐可以尝一尝呀(❁´◡`❁)

和到能团成球球就差不多了啦

热锅下油噢,油温热到8成,锅底起小泡泡的时侯~

炸丸子咯

简直是火锅必备的啦啦啦~
五香粉别放太多哦,不然会掩盖萝卜的清香。