微信公众号发布过，复制到下厨房，想了解更多配方和DIY教程请加18026304949（10年烘焙老店：super烘培坊）实体店地址：广州海珠区，海印桥南附近
原材料：棉花糖90克，黄油35克，奶粉30克，抹茶粉10克，蔓越莓50克，小圆饼干150克
黄油放入不粘锅小火融化。
加入棉花糖，继续小火翻拌至溶化。
棉花糖溶化后立马关火.不然做出来的馅是硬的
在融化的棉花糖里面加入奶粉和抹茶粉。
搅拌至没有粉末颗粒状态
加入蔓越莓干。搅拌均匀。
牛轧糖馅已经走远。
戴上手套，取适量馅放在饼干中间
另一只手是要这
把馅压出来一点就可以了
这个配发可以做35对左右
材料和工具店里都有售，搜索淘宝店铺：super烘培坊
1：棉花糖融化之后马上关火，不然馅会变硬。
2：压馅的时候需要趁热，如果冷了可以再加热了在压。