简简单单酸辣白菜

简简单单酸辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   这里我们需要的是白菜梗

2. 第2步.

   白菜梗洗净

3. 第3步.

   切丝，放盐（盐稍微多一点）用手捏出水，挤压白菜出水，把水倒掉

4. 第4步.

   盖上盖子腌制2~3天

5. 第5步.

   挤掉水分，放入辣油辣椒（这里的辣油辣椒是自己熬制的）,白醋，白糖拌匀，调味

6. 第6步.

   装瓶，完成