比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇

比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗净后切片，青红椒取少量，蒜瓣同样切片备用。

2. 第2步.

   锅里倒入少许油加热，放入蒜片煸炒出香味。

3. 第3步.

   放入蘑菇，翻炒1～2分钟。

4. 第4步.

   加入2汤匙蚝油，翻炒均匀，这个时候蘑菇会炒出汁水。

5. 第5步.

   放入青红椒，撒少许盐，翻炒均匀后关火。

6. 第6步.

   最后撒入少许黑胡椒粉，装盘即可。

7. 第7步.

   此道菜只需几分钟就能搞定，真正的快手下饭菜，最后炒出的蘑菇特别鲜美，虽然都是素的，但丝毫不比荤菜逊色哦，超美味～～