姜枣膏（炖盅版）

姜枣膏（炖盅版）的做法步骤

1. 第1步.

   红枣选的是新疆免洗红枣，挖核，切小块。

2. 第2步.

   姜选没有这么多渣的，洗干净，切片。

3. 第3步.

   糖最好弄成小块。

4. 第4步.

   姜炒一下

5. 第5步.

   姜炒好后放入搅拌机搅碎，然后把姜，红枣粒，红糖一起放入炖盅里。

6. 第6步.

   密封好，不能有一点水。先炖3个小时，然后焖几个小时后，继续炖3个小时，循环这个步骤，一共炖12个小时就可以装瓶。

7. 第7步.

   成品。