奶奶爱吃 但是牙不太行就自己学做一款软一点的
切大片
淀粉 水 抓匀
切葱丝 姜丝 胡萝卜丝 蒜片
糖 醋 水 调汁
温油炸肉一次 捞出 热油再炸肉一次
热锅调汁 加葱丝 姜丝 胡萝卜丝 蒜片 大泡变小泡 关火加炸好的肉翻炒 挂汁即可
完成