胡萝卜，白萝卜，莴笋一起洗净刨片，金针菇洗净控水，黑木耳洗净，葱姜料酒糖盐一起放肉沫里面拌匀腌制一会
先用胡萝卜把肉沫金针菇包起来码盘，然后用莴笋把肉沫包起来码盘，再用白萝卜把肉沫包起来码盘，最后放上黑木耳
水烧开隔水蒸十分钟出锅，完成
