冰箱取出的鸡翅清洗干净,前后面划两刀,焯水一遍,盛起备用。土豆滚刀块另起一锅煮熟,盛起备用。
平底锅适量菜油,姜爆香味,鸡翅中放入平底锅煎,煎至微黄,1勺生抽调味,再放入葱头,再放入土豆,翻炒片刻,再加入1勺生抽调味
注入冷水没过锅中食材,加入适量冰糖,大火烧开转至小火10分钟左右
盛入盘中,中段葱撒入香喷喷的土豆烧鸡翅中,喷香美味的一道菜入桌!
这道菜真的超好吃,很下饭,甜糯可口,油香十足,我停不下来了哈哈哈,土豆最百搭了🍟️