焖烧黑鱼片

焖烧黑鱼片的做法
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焖烧黑鱼片的做法说明

鱼片弄好了,不想做酸菜鱼了,只好改焖烧了。

焖烧黑鱼片的食材和调料

黑鱼1条
2根
红椒1个
山芋粉一小勺
一小片
胡椒粉一点
料酒
芹菜2根
西红柿半个或1个
灯笼椒或则剁椒1勺

焖烧黑鱼片的做法步骤

  1. 第1步.焖烧黑鱼片的做法步骤 第1步

    鱼片加山芋粉,料酒,小许盐,生抽,腌鱼料腌制半小时及以上

  2. 第2步.焖烧黑鱼片的做法步骤 第2步

    芹菜,西红柿切碎加生抽,老抽,剁椒或则别的爱吃的辣酱都可以,水和匀

  3. 第3步.焖烧黑鱼片的做法步骤 第3步

    鱼片热油下锅煎至两面金黄,喜欢吃鱼片的,这样盛起来撒点孜然和辣椒粉,椒盐也是很美味的

  4. 第4步.焖烧黑鱼片的做法步骤 第4步

    两面金黄后,导入调料菜碟,中小火收汁

  5. 第5步.焖烧黑鱼片的做法步骤 第5步

    腌鱼片盐不要放多,毕竟调料里都有盐份。 可以开吃了。

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