萝卜焖脆肉鲩

萝卜焖脆肉鲩的做法
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萝卜焖脆肉鲩的做法说明

🐟🐟脆肉鲩是广东中山特产,肉质脆甜,爽口,肉是煮不烂的。这鱼在其他地方,不一定会有,所以,大家可以用其它鱼来代替的哦~🌺🌺😁😁

萝卜焖脆肉鲩的食材和调料

脆肉鲩400克
萝卜1根
香菜100克
3勺
3片
黄豆1勺
腌脆肉鲩调味料:
半勺
料酒1勺
酱油1勺勺
生粉1勺
生抽1勺
胡椒粉适量
适量

萝卜焖脆肉鲩的做法步骤

  1. 第1步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第1步

    洗净切好,加入调味料腌好,备用!

  2. 第2步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第2步

    洗净切好备用

  3. 第3步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第3步

    洗净切好

  4. 第4步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第4步

    热好锅,把姜和萝卜放到锅中干炒至金黄色~

  5. 第5步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第5步

    炒至变色,放生油翻炒均匀!

  6. 第6步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第6步

    炒至金黄色,捞起备用。

  7. 第7步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第7步

    烧红油,放鱼煎至变色!

  8. 第8步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第8步

    把萝卜放到锅中翻炒!

  9. 第9步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第9步

    加一碗清水,加1勺黄豆酱!中火煮10分钟时间 !

  10. 第10步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第10步

    加入香菜~

  11. 第11步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第11步

    大火收汁即可上碟!

  12. 第12步.萝卜焖脆肉鲩的做法步骤 第12步

    鲜甜美味,萝卜焖脆肉鲩做好了!

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