烤虾蛤

烤虾蛤的做法
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烤虾蛤的做法说明

烤虾和蒜蓉最搭。

烤虾蛤的食材和调料

没数
料酒随手一倒
5头还是六头
一勺
半勺
蚝油半勺
胡椒粉一点
味极鲜酱油一勺
辣椒鲜,两个。

烤虾蛤的做法步骤

  1. 第1步.烤虾蛤的做法步骤 第1步

    本来没想要写这个,所以步骤没拍照,现在有宝宝要配料,你们自己调整哈,洗虾,开背,挑虾线,用蒜瓣,盐,汤,蒜,胡椒粉,料酒,一点蚝油腌四十分钟。锅里起油,倒入蒜蓉和小红辣椒,香味一出离锅,待用。金针菇以及另一种小蘑菇我提前用热水烫了一下哈,挤干水分,铺满烤盘,把汤汁全部到在蘑菇上,铺虾,铺已经烫开口的花蛤,把蒜蓉和油一起放在虾背处。。

  2. 第2步.烤虾蛤的做法步骤 第2步

    放入预热好的烤箱,200度,十五分钟。。别太老哈。时间或者温度按自家烤箱调整。。

  3. 第3步.烤虾蛤的做法步骤 第3步

    特别好吃,尤其是蘑菇。。

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