家常咖喱鸡肉

家常咖喱鸡肉的做法
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家常咖喱鸡肉的做法说明

根据个人口味做过调整,没有放洋葱和香辛料。做的是两人份。

家常咖喱鸡肉的食材和调料

土豆2个
咖喱块1块
鸡腿3只
胡萝卜半根
纯牛奶半包
芝士片数片

家常咖喱鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆,胡萝卜切块。 鸡腿切块,并放酱油,生粉和油腌制十分钟。

  2. 第2步.

    将鸡腿下锅煎炒至两面金黄,放入土豆,胡萝卜块,继续翻炒。

  3. 第3步.

    加水,没过食材。沸腾后放入咖喱块,此时注意调整火候,并翻炒以防烧焦。

  4. 第4步.家常咖喱鸡肉的做法步骤 第4步

    中小火炖煮十五分钟后,可放入半包牛奶。再焖几分钟就完成了。放盘子后铺上芝士片即可。

小贴士

注意火候,不要太大火。

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