炸扣肉，香芋扣肉，烧猪肉

炸扣肉，香芋扣肉，烧猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净水开煮五分钟起锅。

2. 第2步.

   拿牙签能扎进去就可以捞出来了

3. 第3步.

   扎猪皮，没有工具的可以拿牙签代替！

4. 第4步.

   准备白米醋和食盐

5. 第5步.

   先在猪皮表面擦一些白醋，再擦一些盐。

6. 第6步.

   然后下锅炸，锅底要放一块蒸网垫底，以免糊了。

7. 第7步.

   炸至金黄捞出，切块，将以上材料剁碎放进切好的五花肉腌一下，这里腌制就不要放盐了，因为调料已经比较有味道了，再把芋头切成片炸熟，再进行装盘上锅蒸至熟软即可！

8. 第8步.

   蒸好的扣肉美美的！😋😋😋