
一直爱给孩子做鱼吃,好多鱼都有刺,孩子不会吐刺,妈妈有时候万一挑不干净卡着喉咙可不得了。所以我喜欢用巴沙鱼,超市几乎都能买着,没有刺又嫩滑,孩子爱吃,处理起来也不复杂,几乎没有腥味,巴沙番茄鱼,巴沙鱼柳,巴沙鱼丸子是我最爱给孩子们做的。龙利鱼和巴沙鱼一样没有刺,龙利鱼是深海鱼营养价值更高,可是超市为啥都是清一色的巴沙鱼呢?如果有龙利鱼那就换成龙利鱼,更棒!

巴沙鱼解冻剁馅。

调味搅拌,顺着一个方向不停搅拌上劲,直到发粘

下油锅小火炸。

一个个鱼丸子浮出油面像乒乓球

炸老一点直接当零食吃

炸到金黄就可以出锅啦

炸嫩一点烧火锅,烧大白菜,青菜 烧杂烩,烧汤,都是不错的选择哈!

小朋友们吃的特别香~