牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
把芥兰洗净,切段,备用。
用滚水把芥兰焯水,盛出。
热锅下适量黄油,待黄油化开后,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌入煎锅煎至金黄色飘香时出锅。
把芥兰和松茸摆盘后,放上芝士丝,撒上黑胡椒和食盐,放入微波炉,中火叮30秒,即可食用。
1、可以选用其他蔬菜代替芥兰。2、也可以使用烤箱烘烤,要注意器皿的选择。