黑米舒芙蕾松饼

黑米舒芙蕾松饼的做法
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黑米舒芙蕾松饼的做法说明

喜欢黑米的香味,再加上舒芙蕾的松软,值得一试。

黑米舒芙蕾松饼的食材和调料

黑米55g
糯米粉15g
牛奶50g
玉米10g
鸡蛋三个
25g

黑米舒芙蕾松饼的做法步骤

  1. 第1步.黑米舒芙蕾松饼的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分开放入两个盆中。 玉米油和牛奶放去蛋黄盆中,用蛋抽搅打均匀,再加粉类拌匀。 砂糖分三次加入蛋清中,打发至湿性发泡。混合入蛋黄糊,拌匀。

  2. 第2步.黑米舒芙蕾松饼的做法步骤 第2步

    平底锅刷油,用厨房纸搽掉多余的油,用勺取适量面糊入锅中,加盖,小火烙,每面烙两分钟。

  3. 第3步.黑米舒芙蕾松饼的做法步骤 第3步

    出锅。淋上酸奶来吃。

  4. 第4步.黑米舒芙蕾松饼的做法步骤 第4步

    很松软,很香,适合大小朋友。

小贴士

烙的时候一定要保持小火,不然就糊了。

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