蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油自然软化加过筛后的糖粉用刮刀稍微搅拌（避免糖粉飞溅）

2. 第2步.

   一个鸡蛋打散分2次（避免油水分离）加入黄油，打蛋器搅打均匀，不需要过度打发。

3. 第3步.

   低粉过筛加入黄油用刮刀搅拌至无干粉。

4. 第4步.

   蔓越莓切碎加入，用手捏均匀。

5. 第5步.

   冷冻切片，170度烤18分钟